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Desde 1986 somos tradicionalmente reconocidos por nuestros productos como Achiras del Huila, Achira picante y Almojábana crocante. Conoce más..
Más preguntas
¿De qué están hechas las achiras?
El bizcocho de achira o simplemente achiras es un amasijo que se hace con el almidón de achira o sagú (Canna indica), que es una planta de origen sudamericano usada por los pueblos prehispánicos de Perú y Colombia, al cual se le agrega cuajada fresca, mantequilla y yemas de huevo para, luego, hornearse, dando como ...
¿Qué contiene la achira?
El rizoma de la achira contiene abundante agua, abundantes carbohidratos, bajos niveles de proteína, y dosis elevadas de ácido ascórbico, vitamina A, y minerales como calcio, hierro, potasio y magnesio.
¿Quién creó las achiras?
¿Cuál es el origen de las achiras? Las Achiras son el bizcocho de los Colombianos por excelencia, se han encontrado vestigios de su origen en la cultura Chibcha, que habitó el altiplano cundiboyacense entre el 600 y 1600 d.C. Se dice que este alimento se extraía a manera de almidón de la raíz de la planta sagú.
¿Cuánto duran las achiras?
La ventaja de las achiras, concluyó Ramírez, es que se le apuesta a ser “un producto 100% natural, sin preservativos ni gluten”, que dura un año sin dañarse y que próximamente podría innovar con un 'toque' de panela.
Disponible
Saborea apetitosos trocitos de achiras horneadas elaboradas con queso fresco y almidón de achira. Achiras del Huila 120gr cantidad. Añadir al carrito.
2 h
Ingredientes · 1000 gr de cuajada · 500 gr de almidón de achira · 3 yemas de huevo · 125 gr de mantequilla · Sal al gusto. Preparación.
Las achiras o bizcochos de achira son galletas tradicionales colombianas. Se elaboran con harina de achira (autóctona de la región) en lugar de harina de ...
Achiras del huila precio de · Achiras 35g X6 Unidades - Kg a $110. $23.000 · Achiras 35g - Kg a $119. $4.150 · Achiras Del Huila - Originales. $12.500 · MÁS ...
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Achiras del Huila es un producto típico colombiano del departamento de Huila y nos elaboran artesanalmente mediante el proceso de mezclas y horneado.
Achira Zagus x 6 x 25 g · Bizcochos Zagus x 185 g · Achiras Zagus x 25 g x 300 g · Bizcocho achiras del Huila x 120 g.
Fabricamos productos típicos huilenses con un alto estándar de higiene y calidad para el deleite de su paladar. Delicias del Huila.