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Achiras del Huila, un tesoro gastronómico de Colombia. ¿Cuál es su secreto?
Semana.com
Crujientes y doradas, las achiras se han convertido en parte de la identidad de esta región, conquistando paladares en Estados Unidos,...
hace 5 meses
Fiestas de San Juan y San Pedro en Neiva: programación y eventos
El Espectador
Las Fiestas de San Juan y San Pedro se realizarán desde el 14 de junio hasta el 1 de julio, trayendo un evento lleno de folclor y alegría.
hace 3 meses
La feria de emprendedores en Neiva que apoya a innovadores del sur del país
ELTIEMPO.COM
Una de las novedades es el 'Gastro Fest Opita' para resaltar la comida típica, como las achiras.
hace 22 meses
Achiras, tradición gastronómica opita
La Nación.com.co
Todo el que pasa por el Huila, disfruta de las achiras, esa delicia de la gastronomía huilense y en el corregimiento de Fortalecillas en...
hace 28 meses
Productos huilenses fueron protagonistas en el primer concurso gastronómico
Gobernación del Huila
En busca de incentivar el consumo regional y nacional de pescado, cinco chefs profesionales, técnicos en cocina, y empíricos,...
hace 17 meses
20 de junio oficialmente el Huila celebra el día de la Achira
Caracol Radio
De forma oficial mediante proyecto de ordenanza No. 12 aprobado por la Asamblea del Huila, el 20 de junio de cada año; quedó establecido...
hace 39 meses
¿Por qué ir a Neiva para celebrar fin de año?
Revista Diners
Neiva es el epicentro de los nuevos cafés especiales, además de ser la casa de nuevas propuestas gastronómicas que exaltan los sabores locales.
hace 9 meses
El bizcocho de achira: emblema gastronómico del Huila
La Nación.com.co
El Huila es una región rica en cultura y tradición, destacándose por su deliciosa gastronomía. Uno de sus platillos más emblemáticos es el...
hace 4 meses
Productores de achiras en el Huila a punto de quedar en quiebra
Caracol Radio
Insumos han incrementado sus costos en 100% y la producción disminuiría a la mitad para las fiestas de San Pedro.
hace 28 meses
Gastronomía huilense en las fiestas de San Pedro
Institucional Colombia
En la entrega No.56 del Festival Folclórico, el Reinado Nacional del Bambuco y la Muestra Internacional del Folclor en Neiva,...
hace 99 meses