enzimas clasificacion y nomenclatura
joseeduardglez1998
Created on May 7, 2017
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Transcript
ENZIMAS
Las enzimas son proteínas que catalizan las reacciones químicas en los seres vivos
CLASIFICACIÓN
OXIDORREDUCTASAS
Ared + Box ⇆ Aox + Bred
Catalizan las reacciones deoxidorreducción
A-B + C ⇆ A + C-B
TRANSFERASAS
HIDROLASAS
Catalizan la transferencia de un grupo químico, entre un donante y un aceptor
Catalizan las reacciones de hidrólisis
A-B + H2O ⇆ AH + B-OH
LIASAS
ISOMERASAS
LIGASAS
. Catalizan reacciones de ruptura o unión química desustratos
A-B ⇆ A + B
Catalizan la interconversión de isómeros
A ⇆ B
Catalizan la unión de dos sustratos con hidrólisissimultánea de un nucleótido trifosfato
A + B + XTP ⇆ A-B + XDP + Pi
NOMENCLATURA
SISTEMÁTICA
CLASIFICACIÓN EC
informa sobre la acción específica de cada enzima y los sustratos sobre los que actúa
el nombre de la enzima consta de tres partes
sustrato preferente + acción típica + terminación "asa"
consiste en un código alfanumérico, encabezado por las letras EC
- er número corresponde a una de las 6 categorias
- do número hace referencia a las distintas subclases dentro de cada clase
- er 4. to número se refieren a los grupos químicos específicos que intervienen
- en la reacción