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Unidad
Distribución en Planta
Tipos de
Distribución en Planta
INFOTEP- Tipos de Distribución en Planta
Contenido
TIPOS DE DISTRIBUCIÓN EN PLANTA ....................................................................................................3
Características...................................................................................................................................7
DISTRIBUCIÓN POR PROCESO, POR FUNCIONES, POR SECCIONES O POR TALLERES ..............................8
Características: ............................................................................................................................... 10
Ventajas: ........................................................................................................................................ 11
Desventajas: ................................................................................................................................... 12
Características................................................................................................................................. 15
Ventajas: ........................................................................................................................................ 16
Desventajas: ................................................................................................................................... 17
Características: ............................................................................................................................... 21
Ventajas ......................................................................................................................................... 27
Desventajas .................................................................................................................................... 28
RESUMEN ........................................................................................................................................... 34
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INFOTEP- Tipos de Distribución en Planta
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Desplazamiento Ejemplo
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Leyenda
Material en
Maquinaria en Operarios en
movimiento
movimiento movimiento
Operarios Material
Maquinaria
estáticos estático
estática
Además del tipo de movimiento de los diferentes medios de producción, otro factor que puede
afectar determinantemente al tipo de distribución adoptada es la clase de operación de
producción que se realiza en la actividad industrial. Las tres clases de operaciones de producción
fundamentales son:
• Tratamiento: para obtener el producto final las operaciones transforman las características
del material de partida (transformación del acero, fabricación de grazna de plástico…).
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• Montaje: para obtener el producto final las operaciones unen unas piezas a otras, materiales
sobre las piezas o sobre un material inicial o base (elaboración de calzado o montaje de
automóviles).
Por otra parte, considerando que existen tipologías clásicas de distribución difícilmente
compatibles con determinadas operaciones, el número de posibles tipologías de distribución
disminuye. No es corriente que las operaciones de montaje adopten distribuciones por proceso,
dado que la maquinaria para este tipo de operación suele ser ligera y de fácil desplazamiento.
Por otra parte, las operaciones de elaboración y tratamiento no suelen emplear distribuciones
en posición fija, puesto que la maquinaria suele desempeñar un papel importante en este proceso
y no suele ser fácil moverla. De esta manera se reducen a cuatro las tipologías básicas de
distribución en planta.
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Generalmente se trata de grandes productos de los que se fabrican pocas unidades de manera
discontinua en el tiempo. Ésta es la disposición habitualmente adoptada en los astilleros
durante la fabricación de grandes barcos, en
la fabricación de grandes aviones o motores,
o en la construcción de obras públicas. Este
tipo de distribución suele hacer
necesaria una minuciosa planificación de
las actividades a desarrollar,
considerando la imposibilidad de
movimiento del producto en proceso de
fabricación y el gran tamaño de la
maquinaria que suele ser empleada.
Figura 1-2 Distribución por posición fija: Ensamblaje de un avión
Características
El material permanece en situación fija y son los hombres y la maquinaria los que confluyen
hacia él.
A.- Proceso de trabajo: Todos los puestos de trabajo se instalan con carácter provisional y junto
al elemento principal ó conjunto que se fabrica o monta.
C.- Versatilidad: Tienen amplia versatilidad, se adaptan con facilidad a cualquier variación.
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D.- Continuidad de funcionamiento: No son estables ni los tiempos concedidos ni las cargas de
trabajo. Pueden influir incluso las condiciones climatológicas.
F.- Cualificación de la mano de obra: Los equipos suelen ser muy convencionales, incluso aunque
se emplee una máquina en concreto no suele ser muy especializada, por lo que no ha de ser muy
cualificada.
Este tipo de distribución se escoge habitualmente cuando la producción se organiza por lotes.
Ejemplo de esto serían la fabricación de muebles, la reparación de vehículos, la fabricación de
hilados o los talleres de mantenimiento. En esta distribución las operaciones de un mismo
proceso o tipo de proceso están agrupadas en una misma área junto con los operarios que las
desempeñan. Esta agrupación da lugar a “talleres” en los que se realiza determinado tipo de
operaciones sobre los materiales, que van recorriendo los diferentes talleres en función de la
secuencia de operaciones necesaria. La secuencia requerida por cada tipo de producto fabricado
suele ser diferente, por lo que un número elevado de productos distintos crea una gran
diversidad de flujos de materiales entre talleres.
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Características:
Las operaciones de la distribución por
procesos se tipo se realizan dentro del
mismo sector.
B.- Material en curso de fabricación: El material se desplaza entre puestos diferentes dentro
de una misma sección, ó desde una sección a la siguiente que le corresponda. Pero el itinerario
nunca es fijo.
C. Versatilidad: Es muy versátil, siendo posible fabricar en ella cualquier elemento con las
limitaciones inherentes a la propia instalación. Es la distribución más adecuada para la
fabricación intermitente ó bajo pedido, facilitándose la programación de los puestos de trabajo
al máximo de carga posible.
D.- Continuidad de funcionamiento: Cada fase de trabajo se programa para el puesto más
adecuado. Una avería producida en un puesto no incide en el funcionamiento de los restantes,
por lo que no se causan retrasos acusados en la fabricación.
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E.- Incentivo: El incentivo logrado por cada operario es únicamente función de su rendimiento
personal.
F.- Cualificación de la mano de obra: Al ser nulos, ó casi nulos, el automatismo y la repetición
de actividades. Se requiere mano de obra muy cualificada.
Ventajas:
Menor inversión en máquinas debido a que es menor la duplicidad. Sólo se necesitan las
máquinas suficientes de cada clase para manejar la carga máxima normal. Las
sobrecargas se resolverán por lo general, trabajando horas extraordinarias.
Pueden mantenerse ocupadas las máquinas la mayor parte del tiempo porque el número
de ellas (de cada tipo), es generalmente necesario para la producción normal.
Una gran flexibilidad para ejecutar los trabajos. Es posible asignar tareas a cualquier
máquina de la misma clase que esté disponible en ese momento. Fácil, adaptable a gran
variedad de productos. Cambios fáciles cuando hay variaciones frecuentes en los
productos ó en el orden en que se ejecuten las operaciones. Fácilmente adaptable a
demandas intermitentes.
Los operarios son mucho más hábiles porque tienen que saber manejar cualquier máquina
(grande o pequeña) del grupo, como preparar la labor, ejecutar operaciones especiales,
calibrar el trabajo, y en realidad, tienen que ser mecánicos más simples operarios, lo que
proporciona mayores incentivos individuales.
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Los costos de fabricación pueden mantenerse bajos. Es posible que los de mano de obra
sean más altos por unidad cuando la carga sea máxima, pero serán menores que en una
disposición por producto, cuando la producción sea baja. Los costos unitarios por gastos
generales serán más bajos con una fabricación moderna. Por consiguiente, los costos
totales pueden ser inferiores cuando la instalación no está fabricando a su máxima
capacidad ó cerca de ella.
Desventajas:
Falta de eficiencia. Los lotes no fluyen a través del sistema productivo de una manera
ordenada.
La carga de trabajo de los operarios fluctúa con frecuencia, oscilando entre las colas que se
forman en algunas ocasiones y el tiempo de espera se produce en otras.
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Cuando se recomienda:
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Este sistema permite reducir tiempos de fabricación, minimizar el trabajo en curso y el manejo
de materiales. Como contrapartidas se pueden citar la falta de flexibilidad, la gran inversión
requerida, la poca tolerancia a fallos del sistema (la parada de una máquina puede parar toda
la cadena) y la monotonía del trabajo para los operarios.
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Características
C.-Versatilidad: No permite la adaptación inmediata a otra fabricación distinta para la que fue
proyectada.
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de la misma, a menos que se duplique la maquinaria. Cuando se fabrican elementos aislados sin
automatización la anomalía solamente repercute en los puestos siguientes del proceso.
E.-Incentivo: El incentivo obtenido por cada uno de los operarios es función del logrado por el
conjunto, ya que el trabajo está relacionado ó íntimamente ligado.
G. -Tiempo unitario: Se obtienen menores tiempos unitarios de fabricación que en las restantes
distribuciones.
Ventajas:
El trabajo se mueve siguiendo rutas mecánicas directas, lo que hace que sean menores
los retrasos en la fabricación.
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Cantidad limitada de inspección, quizá solamente una antes de que el producto entre en
la línea, otra después que salga de ella y poca inspección entre ambos puntos.
Control de producción muy simplificado. El control visual reemplaza a gran parte del
trabajo de papeleo. Menos impresos y registros utilizados. La labor se comprueba a la
entrada a la línea de producción y a su salida. Pocas órdenes de trabajo, pocos boletos
de inspección, pocas órdenes de movimiento, etc. menos contabilidad y costos
administrativos más bajos.
Se obtiene una mejor utilización de la mano de obra debido a: que existe mayor
especialización del trabajo. Que es más fácil adiestrarlo. Que se tiene mayor afluencia de
mano de obra ya que se pueden emplear trabajadores especializados y no especializados.
Desventajas:
Elevada inversión en máquinas debido a sus duplicidades en diversas líneas de
producción.
Menos flexibilidad en la ejecución del trabajo porque las tareas no pueden asignarse a otras
máquinas similares, como en la disposición por proceso.
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Menos pericia en los operarios. Cada uno aprende un trabajo en una máquina determinada
o en un puesto que a menudo consiste en máquinas automáticas que el operario sólo tiene
que alimentar.
La inspección no es muy eficiente. Los inspectores regulan el trabajo en una serie de
máquinas diferentes y no se hacen muy expertos en la labor de ninguna clase de ellas;
que implica conocer su preparación, las velocidades, las alimentaciones, los límites
posibles de su trabajo, etc. Sin embargo, puesto que las máquinas son preparadas para
trabajar con operarios expertos en ésta labor, la inspección, aunque abarca una serie de
máquinas diferentes puede esperarse razonablemente que sea tan eficiente como si
abarcara solo una clase.
Los costos de fabricación pueden mostrar tendencia a ser más altos, aunque los de mano de
obra por unidad, quizás sean más bajos debido a los gastos generales elevados en la línea
de producción. Gastos especialmente altos por unidad cuando las líneas trabajan con
poca carga ó están ocasionalmente ociosas.
Peligro que se pare toda la línea de producción si una máquina sufre una avería. A menos
de que haya varias máquinas de una misma clase: son necesarias reservas de máquina de
reemplazo o que se hagan reparaciones urgentes inmediatas para que el trabajo no se
interrumpa.
Cuando se recomienda:
1. Cuando se fabrique una pequeña variedad de piezas o productos.
2. Cuando difícilmente se varía el diseño del producto.
3. Cuando la demanda es constate y se tiene altos volúmenes.
4. Cuando es fácil balancear las operaciones.
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Como ya se ha indicado las disposiciones por proceso destacan por su flexibilidad y las
distribuciones por producto por su elevada eficiencia. Con la formación de células de trabajo se
pretende combinar las características de ambos tipos de sistemas de fabricación, obteniendo una
distribución flexible y eficiente.
Este sistema propone la creación de unidades productivas capaces de funcionar con cierta
independencia denominadas células de fabricación flexibles. Dichas células son agrupaciones de
máquinas y trabajadores que realizan una sucesión de operaciones sobre un determinado
producto o grupo de productos. Las salidas de las células pueden ser productos finales o
componentes que deben integrarse en el producto final o en otros componentes. En este último
caso, las células pueden disponerse junto a la línea principal de ensamblaje, facilitando la
inclusión del componente en el proceso en el momento y lugar oportunos. La distribución interna
de células de fabricación puede realizarse a su vez por proceso, por producto o como mezcla de
ambas, aunque lo más frecuente es la distribución por producto.
Producto A Producto B
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Las células de fabricación flexible son los elementos básicos de los Sistemas de Fabricación
Flexibles, a los que se les puede otorgar la categoría de tipo de distribución en planta.
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Características:
Las características de una fabricación flexible son:
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D. Calidad del producto Asegurada por: la inspección de piezas, precisión de las máquinas,
estabilidad térmica, rigidez de las máquinas, autocorrección, ...
E. Fiabilidad del proceso Gracias al: control de desgaste, control de desviaciones, control
de condiciones de mecanizado, mantenimiento preventivo,...
Es imprescindible que las máquinas dispongan de control numérico, en lo que pueden ser
útiles tanto máquinas estándar (por ejemplo centros de mecanizado) como máquinas
especiales (por ejemplo: cambiadores de cabezales de taladrado multihusillo o unidades
de fresado).
Durante el funcionamiento posterior se verá muy pronto hasta qué punto se ha elegido
acertadamente. Según la experiencia actual, es aconsejable utilizar en lo posible máquinas
estandarizadas y no más de dos o tres tipos de máquinas diferentes. Cuando una máquina no
puede utilizarse por avería u otros motivos, las máquinas restantes tienen que estar en situación
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de realizar, transitoriamente, las tareas de la misma para evitar el paro total del sistema de
fabricación.
Ninguna de las máquinas debería estar orientada a la fabricación de una pieza concreta: cada
máquina debe poderse utilizar universalmente (de modo flexible) una vez cambiadas las
herramientas o incorporado el nuevo programa.
Sólo así es posible adaptar rápidamente la producción del sistema a las cambiantes exigencias
del mercado. También es más fácil y barata una ampliación posterior si no hay máquinas
especiales que den origen a cuellos de botella difícilmente evitables.
Una vez elegidos y establecidos el número y el tipo de las máquinas, se determina su disposición
y su enlace mediante el sistema de transporte. Para ello se dispone de tres posibilidades:
1. Disposición en serie
2. Disposición en paralelo
3. Disposición mixta
En la disposición en serie, es decir un conjunto de máquinas dispuestas una tras otra, cada pieza
pasa sucesivamente por todas las máquinas de modo similar a la fabricación en un sistema
transfer.
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Fabricación en una línea transfer flexible con disposición en serie de máquinas complementarias.
A ello corresponde también la elección de las máquinas utilizadas. Dado que en cada "estación"
se realiza una operación "complementaria" a la anterior, para la disposición en serie se utilizan
preferentemente máquinas complementarias, de concepción parcialmente diferente.
Esta disposición tiene notables desventajas, como:
1. El ritmo viene determinado por la máquina más lenta o por la operación más
larga, es decir, que las máquinas más rápidas tienen tiempos muertos.
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2. Si falla una estación se detiene todo el sistema o, para evitarlo, se han de tener.
Por ello, los conceptos modernos de fabricación flexible colocan las máquinas preferentemente
en disposición paralela.
ABCD representan mecanizados sobre una pieza, o bien la mecanización completa de distintas
piezas.
Las piezas se conducen, según sea conveniente, hacia una o varias de estas máquinas hasta
completar el mecanizado. Cuando se utilizan centros de mecanizado, todos los mecanizados
posibles deberían realizarse en la máquina una vez elegida, en lugar de repartir el mecanizado
sobre varias máquinas sucesivas.
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Los sistemas de fabricación flexible cumplen en gran parte las exigencias planteadas. Dado que,
sin embargo, el sistema de fabricación flexible puro no existe, la rentabilidad óptima sólo se
puede conseguir mediante sistemas adatados específicamente a cada necesidad. Los grupos
constructivos ya existentes, las llamadas células de fabricación, se pueden combinar según
muchas variantes.
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Las soluciones que sobresalen en exceso del marco estándar y necesitan demasiada asistencia
del ordenador suelen fracasar por la carencia de software o por el coste del desarrollo para su
elaboración.
Sólo así puede decidirse según los criterios de "máxima flexibilidad" o "costes mínimos".
Ventajas
Disminución del material en proceso (una misma célula engloba varias etapas del proceso
de producción, por lo que el traslado y manejo de materiales a través de la planta se ve
reducido).
Simplificación de la planificación.
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Desventajas
Incremento en el costo y desorganización por el cambio de una distribución por proceso a
una distribución celular.
Potencial incremento de los tiempos inactivos de las máquinas (éstas se encuentran ahora
dedicadas a la célula y difícilmente podrán ser utilizadas todo el tiempo).
Riesgo de que las células queden obsoletas a medida que cambian los productos y/o procesos.
Esto ocasionaba grandes problemas como consecuencia de los desajustes entre producción y
demanda. Para resolver esta dificultad, las empresas occidentales se centraron en la mejora de
las técnicas de previsión de la demanda, mientras que las japonesas lo hicieron en la mejora de
la organización y operatividad de las cadenas.
Comenzaron reduciendo el tiempo necesario para adaptar la cadena para elaborar distintos tipos
de productos. A continuación, prepararon a los operarios para realizar una variedad mayor de
tareas, con el fin de permitirles funcionar en distintas estaciones de trabajo si fuera preciso.
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1. Equilibrado de la Línea.
2. Mano de Obra Flexible.
3. Cadena en forma de U.
4. Secuencia de Modelos.
Equilibrado de la Cadena:
Los elementos de trabajo varían de un producto a otro, por lo tanto, al equilibrar la cadena debe
tenerse en cuenta esta circunstancia. Se deben diseñar las estaciones de trabajo teniendo en
cuenta los elementos de los distintos productos.
Secuencia de Modelos:
Al elaborarse distintos tipos de productos, surge un problema adicional, que es decidir la
secuencia en la que recorrerán la cadena. La lógica lleva a pensar que deben alternarse distintos
tipos de modelos, para asegurar la fluidez de los productos a lo largo de la cadena.
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Es una característica común de los problemas de diseño no tener una única solución válida bien
definida. Más bien al contrario, es habitual que existan diversas alternativas de solución al
mismo problema, cuyas valoraciones dependen en gran medida de los criterios que se empleen
en la evaluación. Precisamente, el carácter multicriterio es otra característica presente en gran
cantidad de problemas de diseño.
Este es el caso del problema de la distribución en planta, se establece como ejemplo de problema
de diseño, caracterizando su proceso de solución como “satisfacer” más que “optimizar”. Es
decir, encontrar soluciones a los problemas que satisfagan las necesidades que los plantearon,
más que encontrar la mejor de todas las soluciones posibles.
Así pues, como con todo problema de diseño, es posible abordar su resolución mediante un
proceso sistemático y creativo, análogo al de cualquier otro problema de diseño en ingeniería de
proyectos. Este proceso, particularizado a la distribución en planta por González-Cruz sería el
siguiente:
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La planta industrial posee un marcado carácter sistémico. Cada uno de los subsistemas que la
componen interactúa y se relaciona con los restantes. Durante el proceso de diseño de la
distribución es necesario considerar este aspecto, logrando obtener una solución satisfactoria no
sólo para el subsistema “distribución en planta”, si no también para los restantes subsistemas
(manutención, almacenaje, edificio industrial, comunicaciones…).
Durante el diseño de la planta es necesario tomar una serie de decisiones fundamentales sobre
el producto, el volumen de producción, el proceso de fabricación, los sistemas de manutención y
almacenaje, la propia distribución en planta y la planificación de la producción. Aunque el diseño
de la distribución en planta es una etapa importante dentro del diseño global de la planta, está
condicionado y a su vez condiciona las restantes decisiones de diseño.
En la Figura 2.6 se muestra una aproximación secuencial, en la que se toman de manera sucesiva
las decisiones de diseño de la planta. El proceso se inicia estableciendo las disposiciones
referentes al producto y al proceso de fabricación, y en base a éstas, se diseña la distribución en
planta de los medios productivos, lo que a su vez proporciona la base para el diseño de los
sistemas de manutención y almacenaje; finalmente, tomadas todas estas decisiones se elabora
el plan de producción.
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Dada la influencia que cada una de las decisiones de diseño adoptadas ejerce sobre el resto,
frente a este modelo secuencial es preferible una aproximación integrada al proceso de diseño.
Siguiendo las líneas de la ingeniería concurrente, el diseñador de la planta debe trabajar
coordinadamente con los profesionales más directamente implicados en cada una de las
decisiones de diseño a adoptar. Además, dichas decisiones no se toman de manera secuencial,
sino más bien simultánea y recursiva, llegando a compromisos entre las necesidades derivadas
de las sucesivas medidas adoptadas. El diseño del producto, del proceso, del plan de producción
y del layout, es así una actividad coordinada en la que intervienen profesionales de cada ámbito,
logrando soluciones integradoras de las diferentes necesidades a cubrir que mejoran costes,
calidad, productividad, niveles de inventario, necesidades de espacio y transporte de materiales,
tamaño de los edificios, etc.
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RESUMEN
A modo de síntesis, la Tabla 2.1 recoge los cuatro tipos básicos de distribución en planta
considerados anteriormente y los tipos de operaciones a los que se aplican habitualmente.
Por su parte, la Tabla 2.2 presenta las características más relevantes de los distintos tipos de
distribución atendiendo a diversos criterios.
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Producto • Productos estándar • Varios productos con • Bajo pedido • Series pequeñas y
Uso de espacios Eficiente • Poco efectivo Mucho Baja producción por Muy efectiva
requerimiento por trabajo
en curso unidad de espacio
Costo del producto • Costes fijos elevados • Costes fijos bajos • Bajos costes fijos • Costes fijos
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